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浙江大学

 发布时间:2023/8/23 9:20:17

富睿捷实验型GX 2.5L/-55°C冻干机已正式服役于生物系统工程与食品科学学院。主要用于冻干水果、蛋白等食品领域的实验研究。


浙江大学生物系统工程与食品科学学院(简称“生工食品学院”) 由四校合并后的浙江大学农业工程学院和浙江大学食品科学与营养系于1999年合并组建而成。

学院建有国家地方联合工程实验室1个、农业农村部重点实验室4个、浙江省重点实验室1个,以及浙江省国际科技合作基地2个;建有3个浙江省重点科技创新团队、2个农业农村部农业科研杰出人才及其创新团队。形成了智能农业装备、智慧农业、农产品无损检测、设施农业(水产)环境工程与装备、食品加工工程与装备、食物资源综合开发利用、食品营养与健康及食品物流和品质保障等优势特色研究方向。